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포커스유학센터

전문가과정 요리

Alain Ducasse - Paris

학교정보 • 주소 64, rue du Ranelagh – 75016 Paris, France • 전화번호 +33 (0)1 44 90 91 00 • 팩스 • 웹사이트 - https://ducasse-education.com/ • 학교SNS - https://www.facebook.com/EcoleNationaleSuperieureDePatisserieENSP/?ref=ts&a%E2%80%A6
동영상
학교소개 -30년 이상의 경험을 가진 프랑스 요리사 Alain Ducasse는 Ducasse Education을 통해 자신의 노하우, 기술 및 전문지식을 전수하여 요리 예술 및 베이킹 분야에서 탁월함을 키우도록 도와주고 있다. -ENSP (Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie)과 협약을 하여 제과/제빵의 분야에도 교육이 진행되고 있다.		학교특징 -3년 동안의 뛰어난 교육을 통해 기술 및 관리의 두가지 기술을 습득하고 미래의 뛰어난 요리사가 될 수 있다. -프랑스어가 부족한 학생들을 위한 영어 프로그램 또한 제공하고 있다. -3년 안에 호텔 및 레스토랑의 요구 사항을 충족시키는 데 필요한 모든 기술과 노하우를 습득할 수 있도록 도움을 주고 있다.
프로그램 - 요리 예술 학사 학위 과정 (BACHELOR DES ARTS CULINAIRES) - BACHELOR DE LA PÂTISSERIE FRANCAISE - Culinary Essentials - Superior Culinary Arts Diploma
지도